韭菜猪肉饺

很喜欢吃饺子 煎的蒸的煮的都喜欢,这次包了好多冻冰箱,想吃的时候就可以拿出来煮~

【食材与调料】

【主料】猪肉末700g
【辅料】鸡蛋匙1个,淀粉1汤匙,花椒粉1/2茶匙,食盐1茶匙

【制作步骤】
韭菜猪肉饺 1.肉馅中放入鸡蛋、花椒粉、淀粉、食盐拌匀
韭菜猪肉饺 2.韭菜洗净沥干水分
韭菜猪肉饺 3.将韭菜切碎,放入装有猪肉馅的碗中
韭菜猪肉饺 4.搅拌均匀
韭菜猪肉饺 5.准备饺子皮
韭菜猪肉饺 6.将肉馅放在饺子皮上
韭菜猪肉饺 7.对折后捏出饺子形状
韭菜猪肉饺 8.将所有的饺子包好(多包点可以冻冰箱)
韭菜猪肉饺 9.锅中水烧开,将饺子放入锅中煮开
韭菜猪肉饺 10.中途加两次冷水,煮至饺子浮起即可

【韭菜猪肉饺做法小贴士】
小贴士无

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