这次做得可是实实在在的鸡蛋饼哦。好多鸡蛋啊。因为我买来的鸡蛋,让我一脚给踢碎好多。所以就有这么多的鸡蛋液了。呵呵。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋100g,面粉70g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋液适量。 |
![]() | 2.葱花适量 |
![]() | 3.将葱花倒入鸡蛋液中 |
![]() | 4.加入面粉,加入适量清水,搅拌均匀 |
![]() | 5.放些盐,搅拌均匀 |
![]() | 6.油锅预热,挖一勺面糊在锅中摊开。撒上芝麻 |
![]() | 7.待面糊定型后翻面。中火慢煎至熟即可。 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
倒油的时候要将锅四周都抹上油,这样会不粘锅。 |
这次做得可是实实在在的鸡蛋饼哦。好多鸡蛋啊。因为我买来的鸡蛋,让我一脚给踢碎好多。所以就有这么多的鸡蛋液了。呵呵。 |
【主料】鸡蛋100g,面粉70g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,芝麻适量 |
![]() | 1.鸡蛋液适量。 |
![]() | 2.葱花适量 |
![]() | 3.将葱花倒入鸡蛋液中 |
![]() | 4.加入面粉,加入适量清水,搅拌均匀 |
![]() | 5.放些盐,搅拌均匀 |
![]() | 6.油锅预热,挖一勺面糊在锅中摊开。撒上芝麻 |
![]() | 7.待面糊定型后翻面。中火慢煎至熟即可。 |
倒油的时候要将锅四周都抹上油,这样会不粘锅。 |