这是妈妈经常做的一道家常菜,非常好吃。今天男票也做了一下,味道不输给妈妈哦。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,粉条80g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒酱2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.粉条泡好备用 |
![]() | 2.蛋液打好备用 |
![]() | 3.葱花切好备用 |
![]() | 4.锅内放入适量的油,烧至冒烟 |
![]() | 5.放入泡好的粉条翻炒片刻 |
![]() | 6.倒入打好的蛋液待其凝固 |
![]() | 7.倒入切好的葱花一起翻炒 |
![]() | 8.翻炒至八成熟放入两勺辣椒酱,适量的盐,继续翻炒片刻,即可盛出盛出。 |
【鸡蛋爆粉条做法小贴士】
这是妈妈经常做的一道家常菜,非常好吃。今天男票也做了一下,味道不输给妈妈哦。 |
【主料】鸡蛋2个,粉条80g |
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量,辣椒酱2勺 |
![]() | 1.粉条泡好备用 |
![]() | 2.蛋液打好备用 |
![]() | 3.葱花切好备用 |
![]() | 4.锅内放入适量的油,烧至冒烟 |
![]() | 5.放入泡好的粉条翻炒片刻 |
![]() | 6.倒入打好的蛋液待其凝固 |
![]() | 7.倒入切好的葱花一起翻炒 |
![]() | 8.翻炒至八成熟放入两勺辣椒酱,适量的盐,继续翻炒片刻,即可盛出盛出。 |