| 配方能摊两张鸡蛋饼 一个人吃刚刚好 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋2根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋加盐打散 |
 | 2.蛋液中加入面粉搅匀 |
 | 3.再加入水 调成浓度适中的面糊 |
 | 4.加入葱花和一勺油搅拌均匀 |
 | 5.锅中加少许油 用厨房纸巾均匀抹开 |
 | 6.将锅大火烧热后 关火 倒入面糊 |
 | 7.转动锅底使其形成圆形后开火 小火煎熟 |
 | 8.定型后 关火翻面 余温将反面煎熟即可 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士面糊太厚的话就再加点水 太稀可以再加点面粉 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋饼做法小贴士】
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