| 豇豆温补脾肾，理中益气，价格便宜，还有解暑利湿的功效，夏天食用特别好。冰箱里有泡发的银耳一朵，洁白而晶莹，不想去做汤，就拿来和豇豆一起炒啦。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳1朵，豇豆500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，洋葱适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.豇豆择洗干净后切成寸断，银耳撕成小朵，洋葱切碎 |
 | 2.热油锅内爆香洋葱粒 |
 | 3.放入豇豆翻炒 |
 | 4.放适量水炖豇豆片刻 |
 | 5.放入银耳 |
 | 6.生抽 |
 | 7.放盐调味即可 |
【豇豆炒银耳做法小贴士】
| 豇豆较干，不易熟，添加适量水分。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【豇豆炒银耳做法小贴士】
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