| 小朋友都爱吃火腿肠，我家孩子也不例外，家里经常备着，用来烧汤配菜都不做，早餐做煎饼，我也加了火腿肠，好吃又漂亮，孩子很喜欢吃，喜欢的亲试试吧。 |
【食材与调料】
【主料】面粉60g，鸡蛋1个，火腿肠1条 |
| 【辅料】油适量，盐1勺，葱适量，鸡粉半勺，五香粉半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好面粉，鸡蛋，葱和火腿肠。 |
 | 2.面粉加入盆里。 |
 | 3.加入鸡蛋。 |
 | 4.加入切细的葱和火腿肠。 |
 | 5.加点五香粉，盐和鸡粉。 |
 | 6.加水调成面糊。 |
 | 7.电饼铛涮油。 |
 | 8.倒入面糊。 |
 | 9.盖好，双面煎制。 |
 | 10.过两分钟后打开。 |
 | 11.翻面再煎一下。 |
 | 12.取出切块。 |
【鸡蛋火腿饼做法小贴士】
| 小贴士1、面糊不能调太稀，否则饼会太软不好吃。 2、煎饼加点葱，五香粉和鸡粉，饼会更香。 |
