| 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个，火腿3根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量，花椒适量，味精适量，番茄酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.一个鸡蛋打散，加入盐，花椒，味精，十三香搅匀 |
 | 3.鸡蛋杯预热，加入几滴油 |
 | 4.绿灯亮放入一根火腿 |
 | 5.倒入鸡蛋液 |
 | 6.熟啦，鸡蛋火腿肠自动升起！ |
 | 7.重复做，再做两根 |
 | 8.切段，摆盘，淋番茄酱 |
【鸡蛋火腿卷做法小贴士】
| 小贴士神奇的鸡蛋杯，懒人的神器！ |
