鸡蛋酱


【食材与调料】

【主料】鸡蛋,香其酱
【辅料】淀粉

【制作步骤】
鸡蛋酱 1.准备鸡蛋两个
鸡蛋酱 2.香其酱一袋
鸡蛋酱 3.将鸡蛋打碎,顺时针方向搅拌,使其出泡沫
鸡蛋酱 4.锅中放油,煎鸡蛋,用锅铲将鸡蛋打碎,盛出
鸡蛋酱 5.用煎过鸡蛋的剩油,将酱倒入锅中,小火熬制
鸡蛋酱 6.倒入小半碗水,搅拌至锅开,再将淀粉勾好芡倒入锅中,使其变稠
鸡蛋酱 7.再将鸡蛋倒入锅中搅拌均匀就可以出锅了

【鸡蛋酱做法小贴士】

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