| 经常用蛤蜊蒸蛋，很鲜美的。想这蟹也是很鲜美的东西，应该也可以蒸鸡蛋吧，于是做…… |
【食材与调料】
| 【主料】鸡蛋1个，河蟹150g |
| 【辅料】姜适量，盐适量，葱适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋磕开，加盐打散待用。 |
 | 2.河蟹洗净，去背去脐去腮，切成两半，放在盘中。 |
 | 3.将打好的蛋液过筛后倒入放有蟹的盘子中。 |
 | 4.加姜和蒜，蒸。 |
 | 5.蒸熟后，撒上葱花出锅。 |
【鸡蛋蒸河蟹做法小贴士】
| 记得一定要放姜蒜哦。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【鸡蛋蒸河蟹做法小贴士】
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