菌菇鲜鸡汤

暖身鸡汤。

【食材与调料】

【主料】光鸡半只,香菇5朵,茶树菇200g
【辅料】盐8g,火锅丸200g,胡萝卜2根,玉米1根,红枣8棵,生姜5片

【制作步骤】
菌菇鲜鸡汤 1.鸡块洗净
菌菇鲜鸡汤 2.胡萝卜切滚刀块,玉米切段
菌菇鲜鸡汤 3.火锅丸、茶树菇洗净
菌菇鲜鸡汤 4.香菇切块、生姜切片、红枣洗后备用
菌菇鲜鸡汤 5.然后加入鸡块、胡萝卜、玉米、红枣、姜片、香菇
菌菇鲜鸡汤 6.加入清水
菌菇鲜鸡汤 7.座炉大火烧开,撇去浮沫,然后加入火锅丸
菌菇鲜鸡汤 8.加入茶树菇,,大火再次烧开后改小火继续煮1.5小时
菌菇鲜鸡汤 9.时间到,关火,加盐调味即可食用

【菌菇鲜鸡汤做法小贴士】
小贴士无

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