应该说这是一道开胃的菜,微辣,很下饭,制作也简单,豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高,还含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,平时多吃点豆皮还是不错的 |
【食材与调料】
【主料】豆皮250g,尖椒60g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材准备好 |
![]() | 2.将豆皮切成菱形块状,尖椒切块 |
![]() | 3.葱切成片备用 |
![]() | 4.锅里放油,放入葱花爆香 |
![]() | 5.将切好的豆皮好尖椒倒入锅中翻炒 |
![]() | 6.临出锅时加盐调味 |
![]() | 7.尖椒炒豆皮就好了 |
【尖椒炒豆皮做法小贴士】
豆皮爱粘锅,炒的是加点水 |
应该说这是一道开胃的菜,微辣,很下饭,制作也简单,豆皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高,还含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏,平时多吃点豆皮还是不错的 |
【主料】豆皮250g,尖椒60g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量 |
![]() | 1.食材准备好 |
![]() | 2.将豆皮切成菱形块状,尖椒切块 |
![]() | 3.葱切成片备用 |
![]() | 4.锅里放油,放入葱花爆香 |
![]() | 5.将切好的豆皮好尖椒倒入锅中翻炒 |
![]() | 6.临出锅时加盐调味 |
![]() | 7.尖椒炒豆皮就好了 |
豆皮爱粘锅,炒的是加点水 |