金桔面包卷

用自制的金桔果酱夹在面包卷中烘烤味道好极了,松软的口感香甜的味道令人回味哟!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉40g
【辅料】亚麻籽油20ml,盐少量,酵母5g,奶粉10g

【制作步骤】
金桔面包卷 1.高筋面粉中加入鸡蛋、奶粉
金桔面包卷 2.加入酵母、蜂蜜和亚麻籽油
金桔面包卷 3.加入水
金桔面包卷 4.用筷子搅成絮状
金桔面包卷 5.揉出手套膜
金桔面包卷 6.将面团放在温暖处发酵,这是发好的面团
金桔面包卷 7.将面团揉一会排气,然后将面团擀成长方形片状
金桔面包卷 8.放入自制金桔酱
金桔面包卷 9.将果酱均匀抹开
金桔面包卷 10.从长边卷起来
金桔面包卷 11.卷成卷
金桔面包卷 12.切开后放入模具中放在温暖处进行二次发酵
金桔面包卷 13.烤箱预热180度,预热结束后将烤盘放入,上下火烤20分钟
金桔面包卷 14.美味的面包卷烤好了

【金桔面包卷做法小贴士】
小贴士烤箱温度根据自己家烤箱调整,随时观察面包颜色。

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吕欣 吕欣
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