| 芥兰口感爽而不硬，脆而不韧，配上五花肉炒出来绿油油，让人食欲胃口大开... |
【食材与调料】
【主料】芥兰250g，五花肉150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，白糖适量，蒜头适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好食材 |
 | 2.芥兰洗净控水 切成两段 |
 | 3.五花肉焯熟 |
 | 4.切成片 |
 | 5.热油锅爆香大蒜下五花肉炒 |
 | 6.加入生抽和水调成的汁 |
 | 7.加点白糖炒匀盛出 |
 | 8.再热油锅下芥兰炒 |
 | 9.炒软芥兰 再将炒好的五花肉回锅 |
 | 10.加入适量盐炒匀出锅 |
【芥兰花肉做法小贴士】
| 小贴士炒芥兰要火旺，油多，快炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【芥兰花肉做法小贴士】
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