| 儿子很喜欢吃KFC的奥尔良烤堡，今天自己在家里试着做了奥尔良烤堡，哈哈，儿子边吃边说，就是这个味，自己做的干净又实在，就是品相不太好看，其实不好看没关系，好吃才是硬道理呀。 |
【食材与调料】
【主料】汉堡包坯子5个，鸡排600g |
| 【辅料】油适量，鸡蛋1个，奥尔良腌粉适量，清水适量，生菜适量，沙拉酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡排洗净切块备用 |
 | 2.加入奥尔良腌粉和少许清水 |
 | 3.搅拌均匀，放冰箱腌二小时以上 |
 | 4.腌好的鸡排放烤盘里 |
 | 5.烤箱预热180度，中层烤25分钟左右 |
 | 6.鸡蛋打散，电饼铛刷少许油，加入鸡蛋煎好备用 |
 | 7.将汉堡包坯子从中间切开 |
 | 8.先放一片鸡蛋再放一块鸡排 |
 | 9.放一片生菜再加适量沙拉酱 |
 | 10.美味汉堡就做好了 |
【鸡排汉堡做法小贴士】
| 小贴士因为孩子不喜欢吃没熟的生菜，所以我的生菜是用开水焯过的。 沙拉酱如果不喜欢也可以不加，鸡排一定要提前腌好才入味。 |
