金枪鱼拌茼蒿

清爽健康的金枪鱼拌蓬蒿最适合下班后吃不下大鱼大肉的懒人们,一点点酸,配上白芝麻的香,相当开胃。

【食材与调料】

【主料】罐装金枪鱼50g,蓬蒿300g
【辅料】油适量,盐适量,海天金标生抽1汤匙,海天金标米醋1/2汤匙,白芝麻适量

【制作步骤】
金枪鱼拌茼蒿 1.烧水汆烫蓬蒿时,可以选择性加少许盐和油,让蓬蒿的颜色更加翠绿。水开后,将蓬蒿全部放入锅内,汆烫2 分钟左右。
金枪鱼拌茼蒿 2.蓬蒿捞出沥干后放入碗中,将金枪鱼从罐头中取出,加入海天金标生抽和海天金标米醋,轻轻搅拌均匀。
金枪鱼拌茼蒿 3.最后撒上一些白芝麻,会让整道菜更香,让人更有食欲。
金枪鱼拌茼蒿 4.完成了。

【金枪鱼拌茼蒿做法小贴士】
小贴士即便是烹饪狂人也受不了每天下班后还要在厨房捣鼓半天才能吃上饭,那懒劲一上来更是可能好久都不愿下厨,快手料理才是懒人们的福音。

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王小莉 王小莉
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