买冰箱的时候觉得自己比较喜欢新鲜的不会有多少东西存放,用起来才觉得大错特错~~各种奶酪就塞满了半个冷冻室,还是大冰箱好呀~一个月来竟然都不怎么吃奶酪更没做披萨,来个金枪鱼的,还没做过呢~~ |
【食材与调料】
【主料】面粉120g |
【辅料】金枪鱼1罐,脆皮肠2根,豌豆1把,杰克奶酪120g,亨氏番茄酱适量,油适量,糖适量,盐适量,酵母适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖少许,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮;用手搓成光滑面团,加少许油再揉搓均匀,放温暖处发酵; |
![]() | 2.馅料; |
![]() | 3.豌豆焯熟;脆皮肠1根切碎粒,1根切片; |
![]() | 4.金枪鱼沥去油;奶酪切碎; |
![]() | 5. 发酵好的面团揉去空气; |
![]() | 6.把面团摊开在烤盘里,用叉子戳些小洞; |
![]() | 7.刷上一层番茄酱,洒上三分之二的奶酪,再撒上香肠碎; |
![]() | 8.铺上金枪鱼,撒上豌豆摆上香肠片,再撒上剩下的奶酪; |
![]() | 9.烤箱预热200度,入烤箱烤15分钟即可。 |
![]() | 10.非常好吃呢~ |
【金枪鱼披萨做法小贴士】
小贴士油浸金枪鱼,如果不沥去油,披萨会比较软。 |