用金枪鱼沙拉酱做了蛋糕卷,真的好吃,这是第一次吃到金枪鱼口味的沙拉酱,入口一股浓浓的金枪鱼味道,好吃极了,出乎意料。。。。 |
【食材与调料】
【主料】金枪鱼沙拉酱150g |
【辅料】油50g |
【制作步骤】
![]() | 1.把各种材料称重备用。 |
![]() | 2.把鸡蛋打到盆里,加白糖。 |
![]() | 3.用打蛋器搅打。 |
![]() | 4.搅打到拿起打蛋器滴落时痕迹不容易消失时,就好了。 |
![]() | 5.加入50克玉米油,搅拌均匀,再筛入面粉。分三次筛入,每一次,翻拌好以后再筛入下一次。 |
![]() | 6.最后再加入10克沙拉酱,拌匀。 |
![]() | 7.把蛋糊倒入铺了油纸的烤盘上,使劲震几下,使大的气泡震出。 |
![]() | 8.放入烤箱,中层上下火180度25分钟,就烤好了。 |
![]() | 9.拿出放凉,用刀从中间剖开,成两片。 |
![]() | 10.拿出其中一片,挤上金枪鱼口味的沙拉酱。 |
![]() | 11.用勺子抹平。 |
![]() | 12.卷起来,放一会,定型。 |
![]() | 13.松软可口,金枪鱼味浓郁的蛋糕卷来了。。。。 |
【金枪鱼沙拉蛋糕卷做法小贴士】
小贴士蛋糊一定要打发到位 |