| 在超市发现有这种盐焗鸡的调料卖，就试着买了一袋，回家试试看，不错呢，味道也很棒~ |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉300g |
| 【辅料】盐焗鸡粉30g，花生油30g，香油10g，生抽1大勺 |
【制作步骤】
 | 1.所需的原料：鸡半只，香油，花生油，盐焗鸡粉一袋。 |
 | 2.半只鸡洗净后放入盘内备用。 |
 | 3.鸡身上抹一层盐焗鸡粉。 |
 | 4.再把剩下的盐焗鸡粉加入香油。 |
 | 5.加点花生油。 |
 | 6.加点生抽。 |
 | 7.搅拌成糊状。 |
 | 8.再在鸡的身上均匀的摸一层。 |
 | 9.抹好的鸡放入蒸锅内。 |
 | 10.蒸12分钟左右。 |
 | 11.之前拌均匀的盐焗鸡粉加点热油。 |
 | 12.倒在出锅后斩好的鸡肉上即可。 |
【家庭版盐焗鸡做法小贴士】
| 鸡肉不用蒸太久，熟了即可，蒸太久影响鸡肉的口感，骨头里面还有一点血也是熟了，不用担心不熟，这时候口感才是最棒的~ |
