先把鸡翅洗干净,用水净泡5分钟,表面出血水最好,之后再用生姜摸,酱油,啤酒或白酒,糖,葱凉拌腌制鸡翅,大概15分钟入味,之后,倒油入锅,煎炸入味鸡翅,直到鸡翅表面微黄,倒入一点腌制的水和可乐,大概闷6分钟,到汤料快要煮完为止 |
【食材与调料】
【主料】鸡翅10 |
【辅料】蒜1,葱1,啤酒半杯,可乐小半瓶,酱油小小半杯,糖两勺子,盐1勺子,生姜摸微量 |
【制作步骤】
1.第一步,洗干净鸡翅,泡10分钟 | 2.再腌制,用啤酒,酱油,生姜摸,糖,葱,盐腌制鸡翅,大概10分钟 | 3.煎炸鸡翅直到鸡翅表面微黄 | 4.倒入腌制的料先煮一下,再倒入半杯可乐煮,5分钟 | 5.最后起锅就可 |
【家庭可乐鸡翅做法小贴士】
小贴士就按上述 |