| 芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。这么营养的菜品是我家人的最爱。 |
【食材与调料】
| 【主料】肠100g ，芦笋10根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.芦笋洗净后切断备用。 |
 | 2.锅中加入少量油后放入芦笋。 |
 | 3.表面撒盐。 |
 | 4.撒胡椒粉。 |
 | 5.香肠反正面煎一下。 |
 | 6.成品图 |
【煎香肠芦笋做法小贴士】
| 芦笋反正面变绿即可出锅 |
