| 上次看朋友做了一次，我觉的很是爽口，有肉而不腻，我很喜欢萝卜的味道。做出来只是儿子不喝这个汤，只吃肉馅，肯吃偶就很高兴啦。。 |
【食材与调料】
| 【主料】肉50g，青萝卜200g |
| 【辅料】胡椒粉适量，盐适量，韭菜适量，味极鲜适量，香菇适量，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.肉剁成馅。 |
 | 2.韭菜洗净切碎。 |
 | 3.肉和韭菜加味极鲜、盐、胡椒粉调味。 |
 | 4.搅拌均匀。 |
 | 5.萝卜切成连刀块。 |
 | 6.锅中煮水，把萝卜煮一下。 |
 | 7.香菇切丝，香菜切段。 |
 | 8.煮好的萝卜夹上肉馅。 |
 | 9.煮萝卜的水中放姜片、香菇丝。 |
 | 10.煮萝卜的水中放姜片、香菇丝。 |
 | 11.肉馅熟后，放香菜丝，出锅。 |
【韭香萝卜酿肉做法小贴士】
| 香菇和香菜也可不放。 |
