酱香肉丝焖面

家里没买菜,休息总是这样,一上网就什么都做不了了.做有菜有肉的面,可以一举两得啊!懒人也有美味享用啊!

【食材与调料】
【主料】瘦猪肉100g,卷心菜100g,豆角100g,挂面100g
【辅料】油适量,盐适量,海天黄豆酱适量,糖适量,酱油适量

【制作步骤】
酱香肉丝焖面 1.肉切丝,放糖,盐,海天酱下热油锅炒熟
酱香肉丝焖面 2.挂面煮8成熟,凉水过清
酱香肉丝焖面 3.底油,炒切好的菜丝,放适量的酱油
酱香肉丝焖面 4.变色就放面,
酱香肉丝焖面 5.放肉丝,适量水,盖锅盖焖5分钟就可以了。

【酱香肉丝焖面做法小贴士】
煮面的话一定不要太熟。要不就没有较劲了。还有就是水不用放太多。要不就不好看不好吃了。酱可以多放些。有点颜色和味道才好吃

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