| 金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。这么好的东西，记得常吃哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】金针菇350g，猪肉丝100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好金针菇 |
 | 2.洗净切段 |
 | 3.肉丝先用盐料酒，淀粉腌制 |
 | 4.起油锅肉丝爆炒 |
 | 5.倒入金针菇翻炒 |
 | 6.起锅前加入适量生抽、醋可以吃了 |
【金针菇炒肉做法小贴士】
| 肉丝记得先用盐腌一下会比较嫩哦。 |
