金针菇豆腐#多效护理,金针菇豆腐#多效护理的做法 - 阳康菜谱网金针菇豆腐#多效护理做法大全

金针菇和豆腐都是比较容易熟的食材，快手就可以做出来，加入一点辣白菜更加的开胃，好吃又方便，做起来很快就可以吃了。关键是很快手，但是里面加入了辣白菜会让这锅汤又比较的有滋有味的，喜欢吃辣的朋友还可以再加入一点辣椒，自我感觉会更加的好吃哦，又好吃又不会发胖，都是菜比较多没什么肉，我最喜欢吃这样的菜了。

【食材与调料】

【主料】金针菇300g，豆腐150g，辣白菜50g

【辅料】油适量，盐适量，生抽适量

【制作步骤】

	1.金针菇和豆芽都清洗干净，沥干水分备用。
	2.豆腐洗净切块儿备用，准备适量辣白菜。
	3.瘦肉切片，大蒜和姜丝切片备用。
	4.锅中热油把肉放进慢火煎一下。
	5.待锅中的肉变白，放入蒜和姜。
	6.放入辣白菜翻炒一下出味儿。
	7.加入适量生抽。
	8.往砂锅里倒入适量白开水。
	9.把洗净的豆芽放入锅中煮。
	10.把豆腐也放入砂锅中，轻轻放入不用翻动。
	11.盖上锅盖，大火煮开改小火儿，煮十分钟
	12.打开锅盖儿把洗净的金针菇放入锅中。金针姑沸腾后加少许盐即可上桌吃。