【食材与调料】
【主料】苦瓜300g，肉丝150g |
| 【辅料】姜蒜15g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.起油锅下入大蒜炒香 |
 | 3.然后加入肉丝炒香，下入苦瓜撒盐爆炒 |
 | 4.出锅装盘 |
【苦瓜炒肉丝做法小贴士】
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