可可味酸奶冰淇淋

这个夏天做了不少冰淇淋,因为买了个冰淇淋机了.

【食材与调料】

【主料】酸奶130ml,白糖35g,淡奶油70g
【辅料】柠檬汁5g,可可粉适量

【制作步骤】
可可味酸奶冰淇淋 1.淡奶油中倒入适量可可粉
可可味酸奶冰淇淋 2.隔着冰水打发至粘稠状
可可味酸奶冰淇淋 3.将酸奶,白糖加入
可可味酸奶冰淇淋 4.柠檬汁加入拌匀
可可味酸奶冰淇淋 5.启动放在冰箱冷冻室冷冻12小时以上的冰淇淋机后,把酸奶混合液倒入进料口进行搅拌,约25分钟左右即可

【可可味酸奶冰淇淋做法小贴士】
小贴士冰淇淋桶一定要冷冻12小时以上,淡奶油要打发起浆,要启动冰淇淋后再放入材料。

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李娜 李娜
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