买的好时可可粉一直没用,今天用它做了可可饼干,满屋飘着可可的味道,还不错 |
【食材与调料】
【主料】低粉130g,黄油90g,糖40g,鸡蛋1个,可可粉15g |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.黄油软化,加糖打到颜色变浅,体积变大 |
![]() | 3.分次加入蛋液,搅打均匀,每次要搅匀再加下一次 |
![]() | 4.筛入可可粉和低粉 |
![]() | 5.和成面团 |
![]() | 6.和好的面团盖油纸擀成半厘米厚的面片,放冰箱冷藏半小时 |
![]() | 7.用饼干模具在面片上压出形状 |
![]() | 8.轻轻摆到烤盘中,放150度预热好的烤箱烤25分钟 |
【可可星星饼干做法小贴士】
买的好时可可粉一直没用,今天用它做了可可饼干,满屋飘着可可的味道,还不错 |
【主料】低粉130g,黄油90g,糖40g,鸡蛋1个,可可粉15g |
![]() | 1.准备好所有材料 |
![]() | 2.黄油软化,加糖打到颜色变浅,体积变大 |
![]() | 3.分次加入蛋液,搅打均匀,每次要搅匀再加下一次 |
![]() | 4.筛入可可粉和低粉 |
![]() | 5.和成面团 |
![]() | 6.和好的面团盖油纸擀成半厘米厚的面片,放冰箱冷藏半小时 |
![]() | 7.用饼干模具在面片上压出形状 |
![]() | 8.轻轻摆到烤盘中,放150度预热好的烤箱烤25分钟 |