| 做一个个漂亮的纸杯蛋糕，心里痒得不得了，便也要跟风学着做。于是从网上买来纸杯、可可粉……N多东西，给自己这周布置的作业就是纸杯蛋糕。原来烘焙也是跟摄影一样的啊，都是不停地在败~~ ，不过区别是，烘焙要便宜多了，所以我还是烘焙先吧~~~这个可可纸杯是参照暖暖的方子，据说是口感超级好！事实上是真的超级好 烤的时候楼道里都是香气，妈妈一出电梯就闻到了，出炉后尝了一个便说其余的打包带走，嘿嘿，还得给我家大少爷再做一份 |
【食材与调料】
| 【主料】黄油125g，可可粉10g，低粉120g |
| 【辅料】牛奶125ml，蛋20g，糖90g |
【制作步骤】
 | 1.牛奶+可可粉+黄油放在小锅里，加热溶解。搅拌均匀，晾凉备用 。 |
 | 2.全蛋加糖打发，打发到糊状，淡淡的黄色，滴落下不会马上融合的样子就可以了。 |
 | 3.先将一半牛奶可可汁、一半面粉过筛入鸡蛋糊中，搅拌均匀，然后再把其余的材料一起加入，拌匀。 |
 | 4.倒入模中，160度，用纸杯就烤35分钟，模子的话40分钟。 |
【可可纸杯蛋糕做法小贴士】
| 小贴士香味浓郁 |
