| 这几天看韩剧《一起用餐吧》女主吃的那么香，也对拉面火锅馋的不行，家里没有泡菜，就剩下咖喱了，索性用咖喱煮方便面，好吃到没朋友。超简单，可以不用装盘像年糕火锅那样吃，暑假一个人在家，中午给自己做顿好吃又随性的料理，陪着啤酒，也是一种享受，哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】咖喱块2块，娃娃菜一个，胡萝卜半个，方便面一包，芝士片一片，炖老鸭汤少量 |
| 【辅料】葱适量，蒜适量，辣椒一个，黑胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.娃娃菜结成条去梗，胡萝卜切成薄片，辣椒、葱蒜切末 |
 | 2.向锅中加花生油下葱蒜末爆香，加入咖喱块，加入辣椒和胡萝卜，咖喱块稍微化开倒入温热水 |
 | 3.加入老鸭汤，转中火盖上锅盖等水开 |
 | 4.下拉面，娃娃菜，芝士，和葱段，小火，盖上锅盖 ，等到拉面熟了，加黑胡椒调味 |
 | 5.完成了，开吃啦 |
【咖喱拉面烩做法小贴士】
| 小贴士咖喱块在下的时候用小火，加温热的水 水量没过拉面的一半即可 拉面味道很浓，可以根据喜好改变咖喱块的量 |
