咖喱牛肉饭,咖喱牛肉饭的做法 - 阳康菜谱网咖喱牛肉饭做法大全

我是出学的以前不会做饭跟邻居学习的~

【食材与调料】

【主料】咖喱块一合，牛肉300克，土豆50克，胡罗卜50克，洋葱50克，西红柿50克

【辅料】胡椒粉适量，植物油4小匙，料酒1匙，酱油1匙，味精适量，精盐半小匙

【制作步骤】

	1.首先把咖喱块，牛肉，西红柿，土豆，样葱，准备好。
	2.把牛肉洗净去掉筋麽切成小一点的块。
	3.胡罗卜洗净，去皮切成小颗粒。
	4.西红柿洗净去皮切成小颗粒。(西红柿用开水烫一下把皮拔掉)
	5.洋葱去皮，菜刀用凉水沖一下切洋葱不辣眼睛，切成小颗粒。
	6.土豆打皮洗净把切好了的土豆块用清水净泡，防止变黑(净泡时发一点盐土豆不发黑和粘)
	7.以上工作都准备好了在做下一倒工作，取一小一点的平低锅，热锅放入调料油放入牛肉，(牛肉提前用料酒和所有的调料腌制10分钟)，炒熟一边炒一边加入清水炒熟，加入土豆块把土豆块顿熟。
	8.胡萝卜块下锅炒至段生在把西红柿洋葱放入翻炒几下。
	9.咖喱块放入加入清水，把咖喱块煮化加入点盐和味精煮一小会出锅装碗。
	10.这是做好了的咖喱牛肉烫。
	11.提前焖一锅米饭取2饭勺米饭。
	12.把咖喱牛肉汤网上一倒就好了。