老干妈凉拌拍黄瓜,老干妈凉拌拍黄瓜的做法 - 阳康菜谱网老干妈凉拌拍黄瓜做法大全

【食材与调料】

【主料】黄瓜半个

【辅料】老干妈少许，酱油少许，香油少许，蒜头少许

【制作步骤】

	1.黄瓜洗净，切头。
	2.切需要的部分拍好，要多少拍多少。
	3.切好黄瓜后酱油一勺，老干妈少许，香油少许，放10分钟就OK了

【老干妈凉拌拍黄瓜做法小贴士】

小贴士因为本人不喜欢吃蒜头所以相片里没有，如果觉得味道不够可以适当在多加一点作料

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凉拌黄瓜

宝宝和老公都很喜欢吃黄瓜，尤其是夏天，一盘凉拌黄瓜更是清热解暑的好帮手，切黄瓜的时候黄瓜把儿往往被人们丢弃，其实黄瓜把儿才是好东西。黄瓜把儿吃起来有点苦，那是因为黄瓜把儿里面含有较多的苦味素，而这种苦味素的主要成分是葫芦素C，那可是难得的排毒养颜成分，黄瓜之所以被称为“厨房里的天然美容师”，就是葫芦素C的功劳。葫芦素C能有效抗皮肤老化，减少皱纹，并能防止唇炎、口角炎，而且动物实验证实，葫芦素C还具有明显的抗肿瘤作用。营养专家称：黄瓜把儿里的葫芦素C比其他部分丰富得多。