烤玉米,烤玉米的做法 - 阳康菜谱网烤玉米做法大全

烤玉米是流行一时的街头小吃，炭火上烤着玉米，摊位边围着一圈食客，举着一根烤玉米边吃边逛的随处可见，有空气炸锅自己在家烤玉米，干净卫生方便。

【食材与调料】

【主料】甜玉米2个

【辅料】植物油少许

【制作步骤】

	1.2根甜玉米去掉外皮，冲洗一下，放入炸锅蓝子中
	2.炸锅温度设定200度，时间设定15分钟
	3.烤好的玉米（甜玉米不需要烤太长时间）

【烤玉米做法小贴士】

小贴士若烤普通玉米，时间要相应延长10分钟，中间需要翻面
烤玉米不需要油，辅料中有是因为不能为空

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蒜薹炒肉丝

蒜薹，又称蒜毫，常被误写作“蒜苔”，北方以及华东（江苏淮安地区）有些地方也叫蒜苗。它是从抽薹大蒜中抽出的花茎，是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。中医认为，蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻也有一定疗效。这道蒜苔炒肉丝，蒜苔脆绿，肉丝爽滑，很下饭，做起来也很简单。菜名里加了豆瓣酱，是因为老爸就好这一口，觉得有酱香味，很好吃！炒好菜，老爸就会一边看着电视，一边喝上二两白酒，来解解一天的疲劳。