| 蛋炒饭方便快捷营养美味，很多时候也是为了解决剩饭，因此，家家都常做。你有没有遇到过这样的情况，用普通锅炒就要多放油，油少了就会粘锅。要想吃的健康又美味，就注意细节用心去做吧，照样能做出不粘锅的效果。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭300g，鸡蛋70g，辣白菜50g |
| 【辅料】大葱30g，食用油20ml，白糖5g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，大葱，辣白菜切碎备用 |
 | 2.鸡蛋打入米饭中搅拌均匀 |
 | 3.锅一定要烧热再放油 |
 | 4.油放入热锅中涮一下，转中火放入辣白菜炒干水分 |
 | 5.放入葱碎炒匀 |
 | 6.放入白糖提鲜 |
 | 7.放入米饭不停翻炒至米饭粒粒分明，辣白菜很咸无需再调味，也可根据个人口味添加 |
 | 8.是不是不粘锅的效果 |
 | 9.美味的蛋炒饭出锅了 |
【辣白菜蛋炒饭做法小贴士】
| 小贴士无 |
