| 黄瓜常吃美容养颜，又不怕长胖，晚餐来一盘凉拌黄瓜搭配大米粥，在适合不过了。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根 |
| 【辅料】花生油适量，蒜末适量，小米椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，陈醋适量，麻辣红油适量，芝麻香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净后，用刀拍碎，切小段。 |
 | 2.取一个小碗调汁，放蒜末.小米椒.盐.鸡精.麻辣红油.生抽.陈醋搅拌均匀。 |
 | 3.锅中倒入适量的花生油，油烧的很热后，倒入小碗中。 |
 | 4.把调好的汁倒入盆中，让黄瓜腌制入味。 |
 | 5.淋上芝麻香油（提香）。 |
 | 6.成品图。 |
【凉拌黄瓜做法小贴士】
