凉拌黄瓜

凉拌黄瓜受欢迎的程度不一般呐!不论是大排档的啤酒伴侣还是聚餐的小配角,上至高级餐厅下至街边小巷,只要你想到它,都能点到

【食材与调料】

【主料】黄瓜2根,蒜米1颗,薄荷1支
【辅料】芝麻油适量,凉拌酱油少量,凉拌醋适量,白糖少量,盐1点点

【制作步骤】
凉拌黄瓜 1.自家种的薄荷
凉拌黄瓜 2.用盐搓洗黄瓜干净,把黄瓜以十字型切成段状摆盘
凉拌黄瓜 3.摆好后把蒜米切成颗粒状
凉拌黄瓜 4.切好的蒜米撒在黄瓜上
凉拌黄瓜 5.所有的配料按量倒入一个小碗中均匀的搅拌混合后倒在黄瓜上腌制10分钟就可以吃了
凉拌黄瓜 6.记得薄荷是最后放上去作为点缀的,丝丝清凉的香味

【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士无

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张云霞 张云霞
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