凉拌毛豆

凉拌毛豆是夏天最受欢迎的一道菜,这个简单又好吃,所以很受大家的欢迎,这个也是我家小姑子最喜欢的一道菜

【食材与调料】

【主料】毛豆250g
【辅料】油适量,盐适量,大蒜适量,醋适量,尖椒适量

【制作步骤】
凉拌毛豆 1.准备好适量的大蒜,尖椒,生姜,切成沫沫
凉拌毛豆 2.毛豆洗干净备用
凉拌毛豆 3.锅里烧开水,将毛豆煮熟就可以捞起来了,用凉开水过一下
凉拌毛豆 4.将准备好的作料加入到毛豆里面,加入适量的醋,麻油,搅拌均匀就可以上桌了

【凉拌毛豆做法小贴士】
小贴士毛豆煮的时候,两端口的豆米满出来了那就是表示毛豆已经煮好了

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