| 现在的藕很鲜，很脆哦！ |
【食材与调料】
| 【主料】藕200g |
| 【辅料】蒜适量，干辣椒适量，盐适量，香油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.藕切成藕片。 |
 | 2.将藕片在开水锅中烫一分钟。 |
 | 3.捞出放在冰水中冰十分钟。 |
 | 4.干辣椒和蒜切碎。 |
 | 5.藕捞出沥干水分。 |
 | 6.加入蒜和辣椒，适量生抽，醋，香油，盐搅拌均匀即可。 |
【凉拌藕片做法小贴士】
| 用冰水浸泡一下藕会更脆。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌藕片做法小贴士】
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