凉拌藕片

我女儿喜欢吃凉拌的藕,清脆,其实我也很喜欢吃,只是天气凉了,不怎么吃了,屋里暖气很热,吃点凉拌的藕,感觉真好。

【食材与调料】
【主料】藕200g
【辅料】油适量,盐适量,蒜适量,生抽适量,胡椒面适量,孜然适量,香油适量

【制作步骤】
凉拌藕片 1.藕一段。
凉拌藕片 2.切成薄薄的片。
凉拌藕片 3.用热水绰熟。
凉拌藕片 4.放入盘子中。
凉拌藕片 5.放入各种调料。
凉拌藕片 6.搅拌均匀即可。

【凉拌藕片做法小贴士】
藕切的片尽可能的薄。

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林樱菲 林樱菲
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