凉拌青菜

今天太热,煮了点稀饭,可是没有配菜。看看冰箱,只剩青菜了,就是它了。

【食材与调料】

【主料】青菜350g
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,鸡精适量,酱油适量

【制作步骤】
凉拌青菜 1.准备青菜,剥洗干净。
凉拌青菜 2.然后准备清水,煮一下青菜。
凉拌青菜 3.青菜捞出,盛入碗中。
凉拌青菜 4.加入盐。
凉拌青菜 5.加入酱油。
凉拌青菜 6.加入醋。
凉拌青菜 7.加入鸡精
凉拌青菜 8.加入香油。
凉拌青菜 9.然后拌匀,即可。

【凉拌青菜做法小贴士】
小贴士可以用热的油浇上去代替香油。
煮青菜不要煮的过长,青菜发蔫。

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杨聪 杨聪
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