芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。这是一种具有很好药用价值的植物,尤其是芹菜叶凉拌更好吃。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜叶150g,胡萝卜100g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.芹菜叶洗干净、开水焯 |
![]() | 3.焯好过凉水,攥去多余水分 |
![]() | 4.切碎放盘 |
![]() | 5.胡萝卜洗干净切丝 |
![]() | 6.胡萝卜丝开水焯一下 |
![]() | 7.焯好过凉水放盘里 |
![]() | 8.放醋、生抽、盐、味精、香油搅拌均匀就好了。 |
【凉拌芹菜叶胡萝卜做法小贴士】
小贴士无 |
芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。这是一种具有很好药用价值的植物,尤其是芹菜叶凉拌更好吃。 |
【主料】芹菜叶150g,胡萝卜100g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,生抽适量,味精适量 |
![]() | 1.准备食材 |
![]() | 2.芹菜叶洗干净、开水焯 |
![]() | 3.焯好过凉水,攥去多余水分 |
![]() | 4.切碎放盘 |
![]() | 5.胡萝卜洗干净切丝 |
![]() | 6.胡萝卜丝开水焯一下 |
![]() | 7.焯好过凉水放盘里 |
![]() | 8.放醋、生抽、盐、味精、香油搅拌均匀就好了。 |
小贴士无 |