| 萝卜丝煎带鱼，不知道是谁发明的，可真是聪明呢，这样一来，带鱼勾起了萝卜丝的味道，不但带鱼味美，里面的萝卜丝也是特别下饭呢 |
【食材与调料】
| 【主料】带鱼250g，萝卜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜洗净，切丝。 |
 | 2.带鱼剖肚、去内脏、洗净、切段。 |
 | 3.锅中放油，下带鱼段煎。 |
 | 4.翻面，煎至两面微黄，盛出。 |
 | 5.锅中再放少量的油，入萝卜丝炒。 |
 | 6.炒至萝卜丝软了，加盐、酱油继续炒。 |
 | 7.放入刚才煎好的带鱼，稍稍加点水，煮熟即可。 |
【萝卜丝煎带鱼做法小贴士】
| 加入带鱼后，炒的时候要轻轻的，否则会碎。 |
