土豆丝,干豆腐丝,黄瓜丝,三者混合凉拌三丝,清凉爽口,营养健康,吃饭下酒都可以,当然不限于这三个原料,比如也可放入辣椒丝,形式多样,随心所欲! |
【食材与调料】
【主料】干豆腐1个 |
【辅料】盐1勺,味精半勺,糖3勺,醋2勺,辣椒油3勺,蒜2瓣 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆切丝泡水 |
![]() | 2.干豆腐,黄瓜切丝 |
![]() | 3.蒜切末 |
![]() | 4.土豆丝焯水沥干 |
![]() | 5.三丝混合 |
![]() | 6.下入盐,糖,味精,醋,辣椒油 |
![]() | 7.用手搅拌均匀 |
![]() | 8.装盘 |
【凉拌三丝做法小贴士】
小贴士糖醋比例,以及辣椒油的多少,要看个人口味,自己喜欢就好了! |
土豆丝,干豆腐丝,黄瓜丝,三者混合凉拌三丝,清凉爽口,营养健康,吃饭下酒都可以,当然不限于这三个原料,比如也可放入辣椒丝,形式多样,随心所欲! |
【主料】干豆腐1个 |
【辅料】盐1勺,味精半勺,糖3勺,醋2勺,辣椒油3勺,蒜2瓣 |
![]() | 1.土豆切丝泡水 |
![]() | 2.干豆腐,黄瓜切丝 |
![]() | 3.蒜切末 |
![]() | 4.土豆丝焯水沥干 |
![]() | 5.三丝混合 |
![]() | 6.下入盐,糖,味精,醋,辣椒油 |
![]() | 7.用手搅拌均匀 |
![]() | 8.装盘 |
小贴士糖醋比例,以及辣椒油的多少,要看个人口味,自己喜欢就好了! |