凉拌西兰花

这是我上星期做的菜,由于要开学了,所以,没有及时发布。

【食材与调料】
【主料】西兰花200g
【辅料】香油适量,盐适量,五香粉适量,香菜适量,红辣椒适量,葱适量,生抽适量,白醋适量

【制作步骤】
凉拌西兰花 1.先把切好的西兰花放在开水中焯2分钟
凉拌西兰花 2.把焯好的西兰花过一下凉水
凉拌西兰花 3.把切好的红辣椒,葱,香菜放在碗中
凉拌西兰花 4.加入盐,五香粉
凉拌西兰花 5.加入生抽
凉拌西兰花 6.加入白醋
凉拌西兰花 7.搅拌均匀
凉拌西兰花 8.把搅拌好的配料倒入绰好的西兰花里搅拌均匀

【凉拌西兰花做法小贴士】
西兰花不要绰太久,营养会流失的

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