凉拌洋葱卷心菜

1先将洋葱洗净切丝,用适量盐腌一会。 2卷心菜切丝放碗里备用。3腌好的洋葱清水冲淘沥干水分。4两种食材放碗中,放入剁椒,一点糖,酱油,醋,搅拌均匀即可。

【食材与调料】

【主料】洋葱100克,卷心菜50克
【辅料】剁椒2勺,醋适量,酱油适量,糖适量

【制作步骤】
1.1洋葱净切丝,用盐腌会。
2.2卷心菜切丝备用
3.将洋葱淘洗沥干水分,和卷心菜放碗中。放入剁椒2勺,酱油,醋适量,放一点点糖提味。拌匀……

【凉拌洋葱卷心菜做法小贴士】
小贴士因为剁椒含有盐分所以无需再放盐,糖一点点提味就可以了。

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