| 辣炒鸡丁的做法简单是韩国料理的做法的常见菜式，辣炒鸡丁使用鸡肉 为烹饪主料味辣适口，鸡肉嫩鲜。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉300g，洋葱100g，青辣椒100g，干红辣椒100g |
| 【辅料】姜10g，蒜5g，盐8g，味精适量，豆瓣酱10g，淀粉10g |
【制作步骤】
 | 1.先把鸡肉切成丁，鸡肉焯水、清水洗净血末装盘待用 |
 | 2.把青辣椒、洋葱均切成好准备 |
 | 3.炒锅放油烧热下豆瓣酱、干红辣椒、葱姜煸炒 |
 | 4.待炒出香味后，加鸡丁翻炒 |
 | 5.倒入青辣椒、洋葱、调味、翻炒均匀、用淀粉勾薄芡。即可 |
【辣炒鸡丁做法小贴士】
| 买的青椒切丁 用盘或碗装盛待用 记得要用洗涤灵或香皂洗洗手啊 不然火辣辣的感觉 |
