辣炒四季豆

昨天买了一些四季豆,有点老了,便切碎,放点美人椒炒了炒,香辣可口,很开胃!是一道简单好吃、又下饭的小菜儿!

【食材与调料】
【主料】四季豆200g,美人椒3个
【辅料】油适量,盐适量,蒜瓣适量,鸡精适量

【制作步骤】
辣炒四季豆 1.四季豆去丝
辣炒四季豆 2.切碎
辣炒四季豆 3.美人椒切碎
辣炒四季豆 4.蒜瓣切碎
辣炒四季豆 5.坐锅,放油,爆香蒜碎
辣炒四季豆 6.倒入四季豆
辣炒四季豆 7.大火翻炒均匀
辣炒四季豆 8.放美人椒、盐,翻炒至熟
辣炒四季豆 9.放鸡精,翻匀出锅
辣炒四季豆 10.装盘

【辣炒四季豆做法小贴士】
1、美人椒可以换成别的辣椒。
2、四季豆一定要炒熟哦!

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李勇华 李勇华
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