| 我和老公都很爱吃西兰花，家里时不时就会买些吃，只要有蚝油，西兰花真的是非常容易美味了，而且西兰花对预防癌症也很有帮助 |
【食材与调料】
| 【主料】腊肠100g，西兰花400g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量，鸡粉适量，生抽适量，蒜3颗 |
【制作步骤】
 | 1.腊肠切片 |
 | 2.蒜切末 |
 | 3.西兰花切成小朵 |
 | 4.热锅冷油爆香蒜片 |
 | 5.放入腊肠炒透明 |
 | 6.放入西兰花翻炒 |
 | 7.盖盖焖2分钟 |
 | 8.加入蚝油翻炒 |
 | 9.加入盐和鸡粉调味即可 |
【腊肠西兰花做法小贴士】
| 西兰花盖盖焖一下，会去掉生味，又保留脆脆的口感 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【腊肠西兰花做法小贴士】
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