| 这几天，气温直线上升，热的有些突然，内火也随之而来，煮一锅绿豆莲子粥，给家人去去内热，败败火，以适应跨越而来的高温。绿豆、莲子都有清热解毒的功效，夏天来临，经常食用这两种食材，可以保证平安度夏。 |
【食材与调料】
【主料】绿豆150g，莲子80g |
| 【辅料】糯米适量，大米适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲子洗干净用冷水浸泡。 |
 | 2.绿豆洗干净用冷水浸泡。 |
 | 3. 绿豆连同洗绿豆的是倒入电饭煲内胆放入电饭煲，加适量水通电煲。 |
 | 4.开锅后，莲子入电饭煲同煲。 |
 | 5.备好糯米、大米。 |
 | 6. 洗干净糯米、大米用冷水浸泡。 |
 | 7.莲子入电饭煲15分钟后，两种米入电饭煲。 |
 | 8.盖上盖子同煲。 |
 | 9. 煲至食材熟，粥粘稠断电，焖5、6分钟盛出即可享用。 |
【绿豆莲子粥做法小贴士】
| 小贴士浸泡食材的水可以一同入锅煲。 粥中食材搭配在兼顾保健的基础上，随个人偏爱。 |
