| 第一次这么吃 因为家里的黄瓜老了 炒了不好吃 凉拌吧口感也不好 所以就拿来红烧了 哈哈没想到 味道还真不错呢 |
【食材与调料】
| 【主料】五花肉300g，老黄瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.五花肉切小块焯好洗净。 |
 | 2.锅里放油将五花肉煸炒一下出油。 |
 | 3.放入适量酱油翻炒上色后加入水大火煮开后转小火炖煮二十分钟。 |
 | 4.趁着炖肉的空隙准备黄瓜。黄瓜去皮洗净，切成滚刀状。。 |
 | 5.二十分钟后将切好的黄瓜倒入一起煮五分钟。 |
 | 6.最后加入适量的盐 糖 收汁即可出锅。 |
【老黄瓜烧肉做法小贴士】
| 需要加点糖 要不然会有点苦 |
