| 简单又营养的早餐，添加了适量酱油味道更鲜 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋4个 |
| 【辅料】精盐0.5匙，味极鲜酱油适量，香菜末0适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡蛋打入碗内，用打蛋器将鸡蛋打散 |
 | 2.添加精盐及450ml温开水，搅拌均匀后用筛网过滤掉浮沫。 |
 | 3.放入蒸锅，碗上面盖上盘子。盖上锅盖，上气后大火蒸20分钟 |
 | 4.撒上香菜末，味极鲜酱油。开吃 |
【丽湖蒸蛋做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋液可以依个人口味添加适量虾皮调味，香菜末可以换成蒜苔末， |
【食材与调料】
【制作步骤】
【丽湖蒸蛋做法小贴士】
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